Experiencia gastronómica

Disfrute de una deliciosa selección de platos típicos dominicanos y sabores caribeños

Experiencias gastronómicas perfectas

Saboree la esencia de la cocina dominicana en nuestro restaurante

Desde pescados y mariscos frescos hasta platos tradicionales como el sancocho y la bandera dominicana, nuestra comunidad se enorgullece de ofrecer experiencias culinarias auténticas que celebran nuestra rica herencia gastronómica. Sumérjase en la cultura local a través de su paladar, degustando lo mejor de la cocina dominicana, preparada con amor y los ingredientes más frescos de nuestra tierra.

Platos
Locales o Internacionales

Ya sea que se incline por la autenticidad de los sabores dominicanos o la variedad de la cocina internacional, nuestro restaurante es el lugar donde estos dos mundos se encuentran, creando experiencias culinarias memorables para todos nuestros huéspedes..

  • Location: The hotel lobby
  • Serves: Coffee, Teas, Cakes, Snacks
  • Hours: 11:00 am - 5:30 pm
Nuestros
Desayunos

Comience su día con la energía y el sabor del Caribe con nuestro desayuno exclusivo. Cada mañana es una oportunidad para deleitarse con una selección de platos que capturan la esencia de la gastronomía dominicana, acompañados de frutas tropicales frescas, jugos naturales, y el inconfundible aroma del café dominicano recién preparado.

  • Location: Rooftop
  • Serves: Lunch, Dinner, Wines
  • Hours: 11:00 am - Midnight
Nuestra
Gastronomía

Nuestra oferta culinaria es un viaje por la rica tapestria gastronómica de la República Dominicana. Nos enorgullece presentar una selección de especialidades locales que capturan la esencia de nuestra herencia culinaria. Desde el pescado fresco del día,  hasta platos tradicionales como el mofongo relleno, la bandera dominicana y el sancocho, nuestra cocina es una celebración de los sabores autóctonos.

  • Location: The 2nd Floor East Wing
  • Serves: Lunch and Dinner
  • Hours: 11:00 am - 9:00 pm
Nuestras
Bebidas y Cigarros

Nuestro bar ofrece una amplia gama de opciones, desde rones dominicanos de reserva, reconocidos mundialmente por su calidad y sabor único, hasta cocteles artesanales preparados con frutas tropicales y especias locales, reflejando la vibrante cultura caribeña.

  • Location: Rooftop
  • Serves: Lunch, Dinner, Wines
  • Hours: 10:00 am - Midnight
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